Vini Rari

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Spedizioni previste

Spedizione del 1 Gennaio2026

I rosati del Piemonte

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Prezzo di questo bundle 500,00€

Gattinara

Di Carlo Attanasio Wine

Vino

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Gattinara

Praesent turpis. Donec vitae orci sed dolor rutrum auctor. Pellentesque dapibus hendrerit tortor. Maecenas malesuada. Duis vel nibh at velit scelerisque suscipit.

Caratteristiche

Tipologia:

Sed libero

Vitigno / Uve:

Mauris sollicitudin

Colore e sfumature:

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Affinamento in botte:

Abbinamenti:

In auctor lobortis lacus. Sed aliquam ultrices mauris. Fusce egestas elit eget lorem.

Abbinamenti

Aperitivi

Certificazioni

Gavi

Di Cottini Marco

Vino

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Amarone

Di Vigna Petrussa

Vino

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Amarone

Caratteristiche

Tipologia:

Colli Euganei DOC

Vitigno / Uve:

Chardonnay

Colore e sfumature:

Praesent vestibulum dapibus nibh. Aenean vulputate eleifend tellus. Quisque id odio. Pellentesque auctor neque nec urna.

Gradazione alcolica:

Affinamento in botte:

Anno di produzione:

2022

Anno di consumo / Longevità:

2030

Temperatura di conservazione:

Temperatura di degustazione:

Profumi e sentori:

Praesent egestas tristique nibh. Duis arcu tortor, suscipit eget, imperdiet nec, imperdiet iaculis, ipsum. Etiam rhoncus.

Vinificazione:

Vivamus elementum semper

Particolari / Aneddoti:

Fusce fermentum odio nec arcu. Pellentesque posuere. Curabitur ligula sapien, tincidunt non, euismod vitae, posuere imperdiet, leo. Curabitur vestibulum aliquam leo. Phasellus consectetuer vestibulum elit.

Riconoscimenti:

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Abbinamenti

Aperitivi

Antipasti

Primi piatti

Risotti

Spedizione del 1 Marzo2026

I rossi del Piemonte

Prezzo di questo bundle 250,00€

Sassicaia

Olio

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Amarone

Di Pietregiovani

Vino

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Spedizione del 1 Maggio2026

I rossi della Toscana

Prezzo di questo bundle 120,00€

Sassicaia

Di Tenuta San Guido

Vino

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Sassicaia

Il Sassicaia è un vino rosso d’eccellenza prodotto dalla Tenuta San Guido, situata nella zona di Bolgheri, in Toscana. La sua storia affonda le radici negli anni ’40, quando il marchese Mario Incisa della Rocchetta importò barbatelle di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc da Bordeaux, piantandole nel terreno sassoso della sua tenuta. Il primo Sassicaia fu prodotto nel 1944 per uso familiare, ma la sua qualità divenne presto evidente. La prima annata commercializzata fu il 1968, segnando l’inizio di una leggenda vinicola. Oggi, il Sassicaia è l’unico vino italiano ad avere una DOC a sé stante, la Bolgheri Sassicaia DOC, riconosciuta nel 2013 . La produzione avviene su circa 100 ettari di vigneti selezionati, caratterizzati da terreni calcarei e sassosi, con un’esposizione ottimale per la viticoltura. Il Sassicaia è considerato uno dei migliori vini italiani e ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua unicità e qualità lo rendono un simbolo dell’eccellenza enologica toscana.

Caratteristiche

Tipologia:

Vino rosso – DOC Bolgheri Sassicaia

Vitigno / Uve:

88% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc

Colore e sfumature:

Rosso porpora con riflessi violacei. Al naso rivela un bouquet che comprende piccoli frutti rossi accompagnati da ricordi mediterranei. Al palato è estremamente elegante, setoso e fresco.

Affinamento in botte:

Vinificazione:

Dopo una selezione accurata delle uve, si procede a una pressatura soffice e alle fermentazioni alcoliche controllate, concluse a fine ottobre. Le macerazioni sono state moderate con una durata dai 13 ai 18 giorni, con un’estrazione ottimale in termini di polifenoli e aromi. Dopo la fermentazione malo-lattica spontanea, conclusa a fine novembre, il vino ha svolto un periodo di affinamento in legno di circa 23 mesi, successivamente è stato travasato nelle vasche in acciaio per l’ultima fase di selezione delle masse prima dell’assemblaggio. L’affinamento di 23 mesi è svolto in barrique di rovere francese 40% nuove, 40% di primo passaggio, 20% di secondo passaggio. L’affinamento in bottiglie è di minimo 3 mesi.

Abbinamenti

Carne

Salumi

Funghi

Certificazioni

Amarone

Di Pietregiovani

Vino

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Amarone

Vino rosso conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per la sua elevata corposità, dal colore rosso rubino tendente al granato quando invecchiato. Dal profumo intenso ed elegante, vino strutturato e deciso dal sapore amarognolo, morbido, vellutato e molto persistente. Questo vino nasce dalla selezione manuale delle migliori uve dei vigneti storici aventi un’esposizione e una composizione del terreno singolari, in grado di donare note organolettiche uniche.

Profumi e sentori:

Vino strutturato e deciso dal sapore amarognolo, morbido, vellutato e molto persistente

Abbinamenti:

Questo vino accompagna superlativamente piatti di selvaggina, carni allo spiedo, arrosti, brasati e formaggi invecchiati.

Caratteristiche

Tipologia:

TIPOLOGIA

Vitigno / Uve:

VITIGNO UVE

Colore e sfumature:

COLORE E SFUMATURE

Affinamento in botte:

Abbinamenti

Primi piatti

Coca Cola

Di Carlo Attanasio Wine

Vino

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Coca Cola

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Caratteristiche

Affinamento in botte:

Abbinamenti

Pasta

Fritti

Verdura

Spedizione del 1 Luglio2026

I bianchi del Piemonte

Curabitur vestibulum aliquam leo. Etiam rhoncus. Donec mi odio, faucibus at, scelerisque quis, convallis in, nisi. Nullam sagittis. Sed fringilla mauris sit amet nibh.

Prezzo di questo bundle 350,00€

Amarone

Di Vigna Petrussa

Vino

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Amarone

Caratteristiche

Tipologia:

Colli Euganei DOC

Vitigno / Uve:

Chardonnay

Colore e sfumature:

Praesent vestibulum dapibus nibh. Aenean vulputate eleifend tellus. Quisque id odio. Pellentesque auctor neque nec urna.

Gradazione alcolica:

Affinamento in botte:

Anno di produzione:

2022

Anno di consumo / Longevità:

2030

Temperatura di conservazione:

Temperatura di degustazione:

Profumi e sentori:

Praesent egestas tristique nibh. Duis arcu tortor, suscipit eget, imperdiet nec, imperdiet iaculis, ipsum. Etiam rhoncus.

Vinificazione:

Vivamus elementum semper

Particolari / Aneddoti:

Riconoscimenti:

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Abbinamenti

Aperitivi

Antipasti

Primi piatti

Risotti

Gavi

Di Cottini Marco

Vino

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Gattinara

Di Carlo Attanasio Wine

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Gattinara

Praesent turpis. Donec vitae orci sed dolor rutrum auctor. Pellentesque dapibus hendrerit tortor. Maecenas malesuada. Duis vel nibh at velit scelerisque suscipit.

Caratteristiche

Tipologia:

Sed libero

Vitigno / Uve:

Mauris sollicitudin

Colore e sfumature:

Affinamento in botte:

Abbinamenti:

In auctor lobortis lacus. Sed aliquam ultrices mauris. Fusce egestas elit eget lorem.

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Aperitivi

Certificazioni

Esclusivo Wine Club ad iscrizioni limitate

Info sui produttori

Cottini Marco

Immersa nel cuore della storica Valpolicella, l’Azienda Agricola Cottini Marco è una realtà vitivinicola a conduzione familiare che affonda le sue radici negli anni ’30.

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Mustela

A Cappelletto, piccola frazione a ca.500 metri sul livello del mare, la combinazione tra microclima e suolo dà origine a prodotti di notevole eleganza.

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Vigna Petrussa

Storie di vini...e storie di vigne. Ad Albana (Udine), Terra Madre dello Schioppettino e del Picolit D.O.C.G

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Il Wine Club "Vini Rari" è aperto a un numero limitato di iscrizioni. Puoi inviarci una richiesta e riceverai una notifica via email quando verrà approvata o rifiutata, con le istruzioni per il pagamento.

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